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材料: 5.39.217.76% w5 [+ ?2 \" T; y
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
0 Z# h5 }* n. g3 L) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& W7 a# M4 N
2 A$ \' ]: o( P- q5 Y5.39.217.76調味: 公仔箱論壇# y4 M% y$ m$ u) `' z O4 C$ ]
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許" }3 {: C$ J# t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% j( R( i! b4 \5 b" |, a
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。5.39.217.76& e& [$ n5 U. a% r5 y
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2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 E& h2 E6 r# L/ H
; t7 \" N, E, O- `" B3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。5.39.217.768 V. m0 e6 L# w; O; C
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