6 w7 X- v( \' H! Z% I# A材料: - L! n @9 {1 f/ d7 p Y4 h
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味: ) D5 A# U0 Z6 Q
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許5.39.217.76 }" p- W7 a* d
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做法: 5.39.217.766 W* F2 ~- {0 [5 \6 j5 V- o
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb- k* Z, w2 y( w
0 v. @3 b7 b; i4 R! r R' v* t2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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9 T: v( w F' Y. O% {3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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