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[美洲] 環球股跌加元續軟肉食昂貴推高通脹 豬腩肉價3周飊升12%批發商:情況罕見

 ,  描述: 加拿大新聞
本帖最後由 serrurier 於 2015-8-23 12:44 AM 編輯 0 \9 q( Q* H8 v+ \% K

9 o6 |- N- R- E0 ^公仔箱論壇環球股跌加元續軟肉食昂貴推高通脹 豬腩肉價3周飊升12%批發商:情況罕見
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. H- J, ~6 O% L- |! }1 ~1 U公仔箱論壇剛過去一星期全球股市大跌,不單是本國TSX綜合指數,連美國道瓊斯及納斯達克指數亦不能倖免。在股市正面對不明朗前景之餘,加拿大統計局昨公布上月通漲數字升了1.3%,達到今年新高。儘管汽油價下跌,但肉類較一年前上升6.1%,在此消彼長下普羅市民仍要面對日常食用品漲價壓力。有肉食批發界人士指豬腩肉價格近3星期暴升了12%,情況罕見。
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  H# O2 S7 _* g7 @, I+ E  b  N公仔箱論壇統計局昨公布的數字,對普羅市民而言可能早已感受到,數字顯示本國在上月的通漲增加1.3%,原因是大部分貨品都加價,相信與美元強勁、不少本地產品入口自美國有關,另外食品尤其肉類來貨價上升,亦令肉食零售價飛漲。公仔箱論壇" j, r/ E$ b' c- m
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新鮮及急凍牛肉漲17.2%
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與一年前比較,本國食物價格總體上升了3.2%,主因是牛肉及豬肉價格均上揚,整體肉食價上升了6.1%,其中新鮮及急凍牛肉價格若「天價」般上漲了17.2%,令人嘩然,而新鮮及急凍豬肉價格亦上升了2%。市民在超市購買食物較一年前需多支付3.5%,在餐館點食物需多付2.7%
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雖然駕駛者花費在開車的金錢上,因國際燃油價格較去年整體下跌12.2%,而少花費了1.7%,但駕駛者花費在汽車上的其他費用,卻較去年同期多支出了2.5%,故整體而言車主並沒有因油價跌而省下多少錢。
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其餘日用商品,如女性衣服鞋襪等,亦因為加元疲弱入口價格上升,而較一年前昂貴了。統計局稱整體衣物價格較一年前貴了1.3%,女性衣物貴了1.2%。安省消費者商品價格指數升幅為1.5%,本國多個省份當中,只有愛德華皇子島商品價格下跌0.1%
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加國央行核心指數估計本國物價,或較去年上升2.4%;早在上月央行財金政策報告亦提到本國核心通漲達到2%,原因與加元下跌有關。現時加國央行估計本國通漲,將徘徊在1.51.7%,這意味着本國居民花費在日常食用品方面,要花費更多金錢。

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1 [- K9 R& i7 t$ i- Z% _「成本會反映在零售價上」公仔箱論壇, d, O% F; `: I# w( h3 l
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在大多倫多地區開超級市場,又曾經營食肆的林登標指出,今年起食品價格均上升,但這對經營超級市場人士而言,並不會帶來任何影響。作為生意人,所有經營成本上升,包括食品來貨價漲價,經營者均會將成本價錢反映在零售價上,超市東主也必然將商品定價相應調高,他稱甚至有經營者因此而較以往多賺錢。公仔箱論壇- W% S  Q( J. K, N' d0 k, X

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林指出最感受到食品及日用品價格上漲,肯定是超市顧客。他稱對顧客而言,並非在今年夏季,才感受到要花費更多金錢購買鮮肉及急凍肉類以及蔬菜水果,在過去一年相信顧客也深深體會到本地食品價格節節上升。
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冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
雞翼一個月漲15% 餐廳:會調價10%
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  i- e4 S5 l' L  {+ w$ ?tvb now,tvbnow,bttvb統計局周五公布七月份通漲率上升到1.3%,主要由於食品價格上升,尤其是肉類。有業界人士估計,牛肉價格會持續上升,預料到明年初才可能下調。統計局指,牛肉售價比一年前增加17.2%。豬肉價錢就上升2%
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料牛肉價格再加4%
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從事肉食批發的林榮仰周五接受A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示,牛肉升幅最厲害,過去3個月已經上升了約8%9%。雖然每年夏季的牛肉價格都會上升,但今年的升幅特別高,近乎統計局的數字。tvb now,tvbnow,bttvb$ b% k# e, A: B: G* v

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他解釋,亞省乾旱導致本地牛肉供應短缺,要從美國等外地入口,但加元疲弱,令價格較貴,運費也是以美金計算,因此令牛肉大幅上升。其中以牛腩和牛頸肉等這類上肉的升幅最高,因為供應少,但需求大。

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林榮仰預料牛肉價格會持續上升,直至明年一月,因為今年從全球各地入口牛肉的配額幾乎用盡,要等到明年一月,才能再進口牛肉,因此今年未能紓緩本地牛肉的價格。就算亞省的乾旱改善,也不能在今年令價格下調,因為牛肉飼養時間長,起碼30個星期,到牛肉幾乎可推出市場時,已經是冬天。他估計,牛肉可能會再加4%5%

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  p- l. h& n. t/ L0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一箱雞翼90多元升至1153 e$ d4 J, o) }) z% E" T
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他又說,豬肉某個部分也升幅凌厲,豬腩肉近三個星期,起碼升了12%以上,升了逾一元一磅,去到每磅約3.53.6元,情況罕見。他也不明原因何在,因為供求都沒變。他認為,這個價格已經升得很盡,市場開始接受不到,估計豬腩肉有可能下調。tvb now,tvbnow,bttvb$ L# b& E6 `7 G- D, O& L

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他續稱,雞翼是升幅最高的雞肉,自七月至今,升幅約15%,可能因為有泛美運動會和球場,令酒吧的雞翼需求上升。雞翼現時售價每公斤逾6元,算是高水平,但市場仍能接受,價格會否再升,要視乎天氣而定。若天氣太熱,令雞隻熱死,供應減少,價錢就會上升。但他估計,隨着季節性球賽結束,雞翼價格日後可望下降。
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餐廳東主鄭先生向該節目表示,牛肉每年都升,但往年不大升的雞翼,今年反而大升。自五月以來,一箱雞翼由90多元,升到115元左右。他表示,很多餐館已經加了價,他稍後時間也會調整雞翼價格約10%
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