8 F. ]4 [# G2 C0 d6 ^材料: 7 x8 u; P" s0 x# N% x
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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調味: 公仔箱論壇: Y, A! w4 |: w
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙5.39.217.76! i R- |% c( R
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做法:
2 R# c- Q7 Y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。公仔箱論壇$ b. r! X: i x: o
5 F. x9 y6 f1 c) ]" Q1 f& `5 T$ r6 {; i5 N2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。( M6 {( w, ~* K" b: B! p! w
5.39.217.767 F6 V- w( o$ Y% W7 ?$ [. r
3.配菜拌勻備用。
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$ p7 r# z3 s+ S8 n7 K q1 T# H$ T4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。 |
發表於 2015-8-22 07:29 AM
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