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材料: 1 Z+ U! g4 Y6 {# m5 V8 z- N4 N4 F
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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; t: ~/ C* I7 v( j% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.766 Q# Z3 @0 F1 S; q
配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙公仔箱論壇& J0 X7 S: Y, W3 ?6 Z8 B# ]7 k
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; u. E5 I: a1 ]3 {% c3 S' v做法:
* W, ~8 b5 J/ a! [+ y' A; v1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。
, a) A2 u' R2 e, W6 |: @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 k6 k9 b. `& V4 n
2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。, t2 |$ ^/ B' Y e3 z
" W9 W# t4 G0 Z* T3 d& O# c% w公仔箱論壇3.配菜拌勻備用。
' I& c: r' Z0 P3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( r( H$ B7 U% R) V5 g6 w
4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |