1 g4 |% F* b# |8 z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
; K; f+ _& t. M$ N e/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升
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! B8 f6 L0 Y" ^; o- P# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 i: e: z3 \+ l/ L# S5 ^
調味:
" P; b! J* W' j1 {- F+ r+ P紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇, L- } r% H7 e+ R" u
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。公仔箱論壇. e5 G- n" t4 N& l! R1 Z, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X! R, O; e+ v- Z( Q/ ?5 g7 z
2.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。
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3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。
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7 B G) B" T/ r) T& {; b' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。公仔箱論壇) p& c; K$ R2 v+ L+ x4 F5 S
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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