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[中式食譜] 梅子排骨


6 L0 `# R: S( K" m" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     6 Z" {2 c' q+ i( t& ~
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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* J3 j5 M- t/ J3 z5.39.217.76公仔箱論壇5 f& Q6 {2 T2 m5 }
調味:     * z$ C6 J' {2 n8 D7 ?1 _- A
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 r- ~3 N. |" R6 O

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6 N# J6 R/ }! [1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ L+ X: K/ Y: V  \* l公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃,平放在碟上。' ?: b, O0 f: r( c$ R3 w! }

* h& ?: K( I3 V- A8 Q# K( ]3.水滾後,下碟蒸12至15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 c' F; g# U+ ?3 E4 L' A& M: p) J
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