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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- M% D% Z% C/ F2 u7 E' ^; t9 u
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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. F" _/ d2 A$ L1 R0 _- T' c公仔箱論壇調味: 1 d1 i7 I( h5 ^* S: e5 L
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5 y& X* C! v' A" a# _( ]+ C
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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! Z( R' ^0 P( C: E$ r! I5.39.217.762.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
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# M3 N6 g. Y: N# }3 Z1 ]* G3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' N% I5 Q) d
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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