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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
& F1 Z# ~6 \( M% b" [7 f獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒公仔箱論壇; Z! R9 e( A5 ?7 m( H
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" {, q: V9 h  i1 v0 D) R5.39.217.76調味:        
" Z" G' @2 J7 y( Z5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙( s1 f3 y* |3 W' U' s& k4 h

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9 P0 \- o$ X7 n7 t7 I9 atvb now,tvbnow,bttvb做法:        
3 B9 ^( I. U! L- {3 j2 H1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。5.39.217.76( s; O8 }/ t" d) i. ], h: P

2 m, d4 B7 w$ k7 A3 e; n5.39.217.762.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) V5 U# {) P- R$ J
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