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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
6 x+ u! T0 q% o- A- [0 o, @$ H* Ttvb now,tvbnow,bttvb丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. j& m! G& l9 \2 L$ z8 P

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; ?# X0 n7 o# f2 s+ ]( n公仔箱論壇調味調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ m7 t) J+ S
鹽少許、糖少許 公仔箱論壇! C& _; Z+ T9 G; k3 B( B

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" ^; \; X4 e1 o: ~( Y芡汁:
, e6 L; g6 |2 }; p. g' y* p5.39.217.76生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.76* q9 v8 n& c0 q: p" E" G

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6 M- L! z0 \0 Z- p+ e做法:     
# D+ r, S  C& Y+ H- h' x1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。; |8 f6 ?# D, H: e5 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 R7 V* n" o6 l
2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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' g7 [  b6 Q- i  Btvb now,tvbnow,bttvb3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。5.39.217.76) {7 `4 D' e. p. Z. |5 B

/ j9 F7 u5 K. p8 x/ o3 _5.39.217.764.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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