修例引入美食車 港府持開放態度
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' { @% A* J; A, D7 {公仔箱論壇早前由澳洲返港的商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日表示，曾參觀雪梨美食車試驗計畫，有「短暫停泊」和「全日停泊」兩種營運模式，更有美食車設有火爐即烤薄餅，亦有些自設廚房工場。他表示，本港引入美食車時，要考慮交通、消防和食物安全等因素，稍後向立法會提交建議方案，又指對需要修例配合美食車營運持開放態度。
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蘇錦樑指，雪梨有九輛美食車試驗，有兩種營運模式，其中有些會在路邊短暫停泊幾個小時售賣食物，亦有些會全日停泊，甚至停泊同一地點幾日經營。本港引入美食車時，會考慮多項因素，如果美食車營運時間太短會不夠吸引力，而長期停泊同一位置又涉及交通或阻路等問題。有些美食車自設廚房工場，亦要有相關管制。tvb now,tvbnow,bttvb6 g: V, ^! }2 D* n& H+ U- }
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他指，最印象深刻是其中一輛售賣即烤薄餅的美食車，內置由意大利購入的火爐，有如「前店後廠」，「本港消防可否容許這樣做就未知」。另外有些售賣三文治和飲品、中餐等美食車。
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由投資推廣署引入的手機電召車輛程式Uber，被指不合法在本港經營，當局在引入美食車時，會否在發牌條款配合美食車在港經營？蘇錦樑稱，對是否需要修例以配合美食車營運持開放態度。他又指，投資推廣署在引入投資時，都會提供本港市場資訊，但強調任何投資都要遵守本港法例，至於是否要修例，則要視乎香港情況。 |
發表於 2015-8-21 10:41 PM
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