. W7 ]( |+ J8 U: s材料: 5.39.217.76) U- S, p% R* T8 ^
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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+ b: n. D; [0 X0 s/ o/ U調味: p2 X t6 ]3 w; W
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許公仔箱論壇: S& y& _7 D3 l+ v) h# ]- G
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4 L. m) e! u% b7 w0 c5.39.217.76做法:
* q4 _+ Q4 O6 G4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。公仔箱論壇( _& I) m0 X: e& c6 N! Q
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。公仔箱論壇7 D7 |. r, R' j P- Z, H2 g8 [
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。公仔箱論壇" h) ~3 j# i: J8 R% X3 ]
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4.最後撒上腰果即可。
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