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材料: 公仔箱論壇) ^4 u8 b3 X) Q
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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3 g9 R* o1 Y2 J7 T* `5.39.217.76調味: 5.39.217.767 Z, \4 w) Z( ?8 [" p
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( r5 H% s* j9 y2 d* p' o1 o5 b
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做法:
/ K( k2 J H. k) t2 k公仔箱論壇1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。. Y F+ h, B0 G2 K; e
5 f8 n& ~3 d, v1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。
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4.最後撒上腰果即可。公仔箱論壇" J; R" k1 X3 f) `1 |" ~
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