& ?3 h8 }! Z8 ? e3 a9 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
! w4 v6 t4 V1 S# \5.39.217.76雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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; s" I& H- l' x% `' ]公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb' V, n6 G U1 W& l' P, ^
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) X8 K7 x8 ]( t' }2 \* ]/ y0 M
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1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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4.最後撒上腰果即可。+ N4 M B" O4 m' }( i. |; j# V/ f
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發表於 2015-8-21 06:22 AM
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