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[中式食譜] 冬瓜環


& J* o, I4 n2 q& @# ~6 p  W. V+ R- \材料:     5.39.217.76+ \! M1 \: O1 K9 k
冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量* |6 G4 k' B5 `* B0 K$ k
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! e+ E4 n  a# I' v, j9 U) x5.39.217.76做法:     
: \% y6 h- u3 D7 d! |, D# X6 l$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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3 G8 q7 b0 t9 I0 X2.隔水蒸1小時。公仔箱論壇" R# k- {/ _+ Q  Y8 u
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。+ Q) O- M- j$ l7 a0 y3 R6 V

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