/ E; b1 ^5 A! |6 z5 y+ ^公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。8 x9 _: h4 T( q
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。, ]8 v/ E/ T! ?7 p
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- d" z3 o; F$ t# i小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
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香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。
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; i+ @/ s4 w2 s* N1 { _% l; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。
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- R* c% e& m2 j+ ^公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶
& d3 t2 f+ p7 }供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）公仔箱論壇6 k a. p- H/ w
價錢︰每位$258、兩位$488
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香港朗廷酒店公仔箱論壇) _% }: p; M5 t) m( `5 H4 V( f* T( c
尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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