糖尿病是一種以持續高血糖為基本生化特徵的綜合性疾病。因為各種原因造成胰島素供應不足，或胰島素在靶細胞不能發揮正常生理作用，使體內的糖、蛋白質及脂肪代謝發生紊亂，而引發糖尿病。公仔箱論壇- H7 r2 s# @. N, K
8 A3 |2 `$ Q' p2 i& z$ }5.39.217.76
- A* q, d1 ]* o# K* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一旦罹患了糖尿病，如果長期下來身體內的代謝紊亂得不到很好的控制，可能導致眼睛、腎臟、神經、血管和心臟等組織、器官的慢性併發症，最終導致失明、下肢壞疽、尿毒症、腦中風或心肌梗塞，甚至危及生命。tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 k5 B0 k% a
$ S1 s& a5 Y) r- J" k糖尿病可以說是一種文明病，也是國民病。隨著生活水平的提高，糖尿病的發病率逐年增加，已開發國家糖尿病的患病率達到5％～10％，我國的患病率更高達9％～12％。糖尿病已成為國人健康的第三大殺手，其對人體的危害僅次於心血管疾病和癌症，而且現在的糖尿病有擴大化和年輕化的傾向。5.39.217.76' z3 e0 o& ^: ?
6 A9 k$ e# n, x4 t: @# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於糖尿病本身及其併發症對人們的身心健康危害愈來愈大，我們有必要讓更多的人了解它，尋找更好的藥物和治療方法來克服這個令全世界都頭痛的難題。但遺憾的是，迄今為止這種病還沒有找到根治的辦法，所以，在糖尿病的治療過程中，患者自身的飲食控制是十分重要的。下面就簡單介紹一些糖尿病患者應注意的飲食原則。
- E4 t: o& F5 }3 p公仔箱論壇! n$ s0 `, x5 B* }. l5 ], Y: y% b
5 w8 J8 j w/ f6 d; x% G6 Btvb now,tvbnow,bttvb1 U3 d: s/ l6 E
【適合糖尿病患者食用的15種食物】tvb now,tvbnow,bttvb* @6 [9 L: V4 \, @, b* g! c
第1種／薏仁tvb now,tvbnow,bttvb. E! ]! v# p/ \2 X
薏仁屬於禾本科多年生草本植物，是禾本科植物中最有營養價值的，它的碳水化合物低於白米，蛋白質和維他命含量卻是白米的三倍。另外還含有薏苡素和三類化合物，具有抗癌和利尿、降糖的作用，尤其適合以尿多、肥胖為主要症狀的高血壓兼糖尿病患者，可說是「藥食兼用」的保健營養品。
+ `2 R: Y1 x2 c( }- T- L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; W0 |* X6 [* [- l; A
第2種／蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l2 m9 A/ I% S$ e
富含食物纖維的蒟蒻，是近年來十分流行的健康食品。蒟蒻含有多種氨基酸、礦物質和生物鹼，有非常高的營養價值，中醫早已確定其有抗癌、抗菌、減肥和通便的作用。現在又發現其中的甘露聚糖等活性物質有降糖作用，是對習慣精緻飲食的現代人非常有益的健康食品。5.39.217.763 a6 G% r4 {4 a# B4 K
tvb now,tvbnow,bttvb% R7 D# Y- i& ^- f* r0 r% ], ]; H
第3種／苦瓜5.39.217.761 Q8 [6 G- R5 T- w; ?/ J
苦瓜肉質柔嫩，性寒味苦，富含多種營養成分，尤其維他命C的含量高居各種瓜類之首。苦瓜中所含的苦瓜皂貳，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素的功能，而且還能刺激胰島素的釋放，堪稱是「植物的胰島素」。
" b+ K8 Q$ `/ M! U1 N+ E
t1 ~. i- i: v6 V% q1 M0 h2 N5 n5.39.217.76用苦瓜皂貳製成的口服製劑治療第二型糖尿病，總有效率可達到78％，所以糖尿病患者經常吃些苦瓜，可有利於控制血糖。
+ Q, E' V5 W+ ?2 `& u8 e' R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" f5 l+ w2 Z7 T7 ~9 f
＊提示：
% L; N6 _* k; {- p9 |2 utvb now,tvbnow,bttvb每餐吃大約一百克的苦瓜，有良好的降血糖作用，但孕婦和兒童應注意食用量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 f5 L( B1 H
3 m' n4 N. @1 y* W
6 |8 z) r$ V5 I6 o* }4 M4 c% Q公仔箱論壇
& g' h9 T. F, Q7 z# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 u* B9 x+ {% y6 B! A" r
第4種／南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ V- P! Z1 G" Z R- y+ |9 U' U3 I
南瓜性甘溫無毒，有補中益氣的功效。其碳水化合物和脂肪含量都不高，具有豐富的果膠，果膠進入腸道後能抑制葡萄糖的吸收。此外，果膠還能與人體內多餘的膽固醇結合，故常吃南瓜有防止膽固醇過高、預防動脈硬化的功效。
1 s% u% D9 o3 R; o) p! g5 J% N
8 X8 x+ k' [& f& {3 q公仔箱論壇南瓜中還含有葫蘆巴鹼、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。
4 l3 Y# d x2 f0 s" a: f
3 e' P; b% n% l* o; R) ctvb now,tvbnow,bttvb＊提示：tvb now,tvbnow,bttvb# n2 f% |1 E/ @9 e
每天吃一百克南瓜，連續吃10∼30天，病情就會有程度不同的好轉。此外，南瓜籽對防治前列腺肥大也非常有益。
: a* O m- J8 [3 I5.39.217.763 u; R* J5 t: Y7 U2 R6 q$ r
第5種／青瓜
% T: N t- Y: e4 p( A: D# i+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感爽脆甘甜，含糖量僅1.6％的青瓜，糖尿病人可用它代替水果食用，並可從中獲取維他命C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸，能抑制身體中的醣類物質轉變為脂肪，故體型肥胖或者有併發高血壓、高血脂的糖尿病患者更應多吃黃瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, r% j2 q" Q
! H% s4 ]' g' b) d7 a& O; S- n
第6種／洋蔥5.39.217.76# g0 b- {: t) L
甜潤白嫩，生吃或煮食都很美味的洋蔥，富含前列腺素A和含硫氨基酸，具有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化的作用，對於預防糖尿病的併發症十分有益。
% C7 S7 ]) ^+ r5 K1 i5.39.217.76
9 f* f; r, N" j公仔箱論壇在古代的醫學典籍中，洋蔥即被當做一種治療糖尿病的常用藥物，它所含的活性物質二烯丙基二硫醚化合物和蒜素，具有降低血糖的功能。實際上早在1923年，科學家們便發現洋蔥含有降糖物質。在二十世紀60年代，研究人員從洋蔥中分離出了抗糖尿病的化合物，該化合物類似治療糖尿病常用的磺醯尿素類降血糖藥物（甲糖寧），可以刺激胰島素的合成和分泌。tvb now,tvbnow,bttvb! d! Y$ ?/ s' s0 [
; ^& R! P7 }/ X* v) `3 E＊提示：5.39.217.761 `8 A& E) ~; [0 A2 m
每餐吃250克洋蔥，能有效抑制血糖上升，並預防癌症的發生。烹調時以脆嫩為佳，不要煮爛。8 J: d! { j2 H9 @$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% L( ^& q/ F! O- r0 y* e4 M* C, v D
/ m0 b8 a& W- W" a5.39.217.76
9 }! l; q# X0 ^$ O: R第7種／西蘭花/ Q* {7 d9 g; Z6 T' Y& s# `+ i$ x
西蘭花含有豐富的鉻，鉻有助於調節血糖，降低糖尿病患者對治療藥物和胰島素的需要量。如果你瀕臨糖尿病的邊緣，多攝取鉻可以防止糖尿病的發生；如果你的糖耐量不穩定，那麼鉻可以幫助修正你的糖耐量。甚至有專家將第二型糖尿病發病率升高的部分原因，歸咎於飲食中缺乏鉻。
: Z; {0 T1 K. @2 h公仔箱論壇
& b) W/ v4 _3 Q! r% s＊提示：$ y0 W3 h( i6 E/ C2 B* u
含鉻豐富的食品還有：堅果、蠔、蘑菇、純穀物、粟米、啤酒、葡萄酒、食用大黃、啤酒酵母。
x" c9 g; r; g, V2 [& K* Q4 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 C& C0 M( y! P: `1 i8 U3 k& o5 Y
第8種／通菜
0 ?# X3 h: d0 z% P, s公仔箱論壇通菜又稱蕹菜，台灣一年四季都有生產，是水耕類的植物。除了富含纖維素、維他命和礦物質外，還含有類胰島素的成分，也稱得上是植物的胰島素，經常食用有明顯的降血糖效果。最近的研究更顯示，通菜的萃取物能有效控制第二型糖尿病。
! a" L' w' B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |8 R; k2 l* B/ H7 s＊提示：因通菜較不易消化，體質虛寒者要注意食用量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; z1 Y1 s9 ]% I3 U
) s2 @2 D0 z3 h/ i |
發表於 2015-8-20 02:20 PM
| 
