材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ }& @4 Y+ ?0 v. x2 a% y; p( q5 N
合掌瓜.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* r, Y" D3 K- v4 ^+ `% m
紅蘿蔔.....1條
* a& s A* P( e" r; G5.39.217.76粟米.....1條
9 N6 [) l: v0 j5 O5.39.217.76雪耳.....1朶
. [9 H0 B% C8 H! z2 _/ y螺頭.....2隻
m: i) A, W( } U赤肉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ F" ?0 p: q9 M) P4 ]% {! z, D0 g t
雞腳.....3隻
! K" {9 Y H7 {0 Q5.39.217.76南北杏.....各1両公仔箱論壇0 s5 I1 `8 @5 J) d2 s
蜜棗.....2粒8 h2 ]7 m5 A5 P6 |: T* h& C
水.....1700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 L0 c2 S1 B* H* l. h
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做法:
' h0 `+ p* t, }* o( ^# d1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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" @9 V$ |3 v. l) l5 @ _5.39.217.762. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。! P& @3 q! S& C/ o
# N( @$ @0 k9 V) W3 R* a+ c4 R; h- H公仔箱論壇4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。5.39.217.76. }7 d# t3 x# p+ j
3 H, K+ _, L: @# M: F! y公仔箱論壇5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb8 r' c- D' l0 {6 {9 G+ }
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。
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* l. J1 `4 j& @tvb now,tvbnow,bttvb- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。: [# A* W: _, r: ]! `9 Y
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& h# f( w5 I3 o6 T公仔箱論壇[功效]5.39.217.76! L/ s, |+ Y8 ], R, [1 ]7 ]
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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. W. w# C! Y J' l5 E7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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