材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# D4 d, i4 Q/ @+ J
合掌瓜.....1個公仔箱論壇- |, X5 R7 m- k, Q! w9 L
紅蘿蔔.....1條) S2 Y+ p0 j- ^8 {2 \- I6 P
粟米.....1條
, @" h* S* P- y4 Z4 O6 P2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....1朶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u0 V; W0 R7 C
螺頭.....2隻
$ a$ ^# [! j: T公仔箱論壇赤肉.....200克
! J* M; [7 L4 ]/ C1 s1 q5.39.217.76雞腳.....3隻
$ s2 S/ O, q' a公仔箱論壇南北杏.....各1両
7 _7 F i1 J$ X- X3 s5 m( `tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗.....2粒公仔箱論壇! L2 Q) u B3 N) O3 ^
水.....1700毫升
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ v1 h: H! w- ?% _( v
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。5.39.217.763 b9 }1 F+ |6 U5 l3 K: X
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
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3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。5.39.217.764 U [+ ~1 J4 ^ k
$ R" R: `) o/ m: o# E @1 ~公仔箱論壇4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
. T" H& Z7 e5 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" T, W/ r' r5 {1 v
5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x- T* }; v4 o5 ~" ?/ O4 m
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。5.39.217.76' U. x! i( Z5 Y$ f% C( u2 b: J
" }( H" s9 U% f- H! c公仔箱論壇- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。: I) p8 W. t7 Z( [2 T
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[功效]
; T8 m: X0 m: U5 X; T公仔箱論壇- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。tvb now,tvbnow,bttvb0 m. i+ V1 M8 O8 ^% {9 @
3 y* T: E5 H' K* m" R* O! x! c" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
' R2 y, ~3 E' X6 x4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& r# B" b" I, l: _! ~; K7 U
- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。+ J) e3 n# X+ c/ G3 I
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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