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雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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5 P, g& y- A- i/ x( g3 ?% L調味：5.39.217.76' Y3 z+ i! J2 y% @0 X/ K- R
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 s8 ?1 Z& y5 _& j7 v0 n( ^1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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' j$ ~/ g. Y) M: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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7 S' k! W: W: z3 i3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。0 u5 S( C( i% k! k3 M
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb! q6 i; O: d" j* M) a
! q# h' h) Z/ d, Y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
1 s( r+ w0 r# S( {' h0 n4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( F* w" Q, i0 @1 M: e
6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ m' K+ D' O" l: a
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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