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材料︰
5 r: C# n) h6 v1 k0 S5.39.217.76意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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2 r) ~/ ]* F; |2 N5 n W6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
3 x" g3 O3 V+ @. ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 F$ K% h6 J
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) [1 k7 }% N! {4 Y( U5.39.217.76海鮮醃料：
~- M- w- D7 c! R* ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: a Q X; G4 }
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9 ~( F/ X3 y4 P! A' ~! O5.39.217.76做法:0 y6 ], m+ L j: ?2 |7 t0 `
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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$ c, z& T9 M( I& ]8 f* ~" p公仔箱論壇2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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7 N' K( Z7 S) z3 {) f" [: [; x4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。- n& ?/ ^; g8 Q; ~7 s' o) c7 K
, \* W7 H9 G% g4 P v H5.39.217.765.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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* I7 U" p; \; ^. W. r6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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