飲食記者吃過無數天下美食,卻總有一個私藏在心中的秘密飲食地圖。那些地圖上的食店,不一定名氣大服務好,卻是心之所歸,每次想不到吃甚麼,雙腿便自動游移至此。
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2 S$ w/ C0 B$ T* K6 [我的飲食基地在基隆街砵蘭街交界。短短的街,老老舊舊,有很多直通巴士停泊,看來有點烏煙瘴氣,卻是飲食界臥虎藏龍之地。第一腸粉專門店是米芝蓮推介,豬膶腸粉﹑鴨絲腸粉好味,腸粉滑溜溜的,菜乾豬骨粥亦有水準。公仔箱論壇4 p% k6 m: ]9 x" [$ i
6 b- p/ N" p6 ]對面的百利火鍋是我打邊爐的至愛,雖然污糟一點逼一點,但無法抗拒他們的海底狗肉鍋(即龍躉魚鍋)和手打蝦丸,每晚九時半後牛肉更半價,生菜白菜仔免費。) S9 U( l% ]* V, i) P; S
( g, r: j; N, Z/ S3 \( P# w B而百利對面的福來居牛記,是市區煮海鮮最好最好的店子,雖然價錢貴,但物有所值。上湯海蝦伴煎米粉﹑豉椒炒蟶子﹑油浸筍殼魚,天下無敵。公仔箱論壇( n7 E8 [% d1 c/ p$ P
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往深水埗方向行,還有興記粉麵,幾十年老字號,麵質爽彈,牛腩炆得入味,非常好吃。還未數永合隆的燒肉﹑大記攦粉的糕點。基隆街砵蘭街交界,真的太美味!5.39.217.768 k: B) l/ p9 d6 x
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百利火鍋海鮮酒家5.39.217.76" B. H/ Z, c1 ]2 s4 `, f0 F
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福來居牛記
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7 o$ a+ w- K' l- c4 R C興記麵食家. V* N4 A8 z3 |1 L# @1 B
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第一腸粉
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百利火鍋海鮮酒家
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地址︰太子基隆街
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