飲食記者吃過無數天下美食，卻總有一個私藏在心中的秘密飲食地圖。那些地圖上的食店，不一定名氣大服務好，卻是心之所歸，每次想不到吃甚麼，雙腿便自動游移至此。
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我的飲食基地在基隆街砵蘭街交界。短短的街，老老舊舊，有很多直通巴士停泊，看來有點烏煙瘴氣，卻是飲食界臥虎藏龍之地。第一腸粉專門店是米芝蓮推介，豬膶腸粉﹑鴨絲腸粉好味，腸粉滑溜溜的，菜乾豬骨粥亦有水準。
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) }9 m5 I- k2 a' n9 d8 o公仔箱論壇對面的百利火鍋是我打邊爐的至愛，雖然污糟一點逼一點，但無法抗拒他們的海底狗肉鍋（即龍躉魚鍋）和手打蝦丸，每晚九時半後牛肉更半價，生菜白菜仔免費。8 C2 l0 O* b T7 x( d
/ N. _5 b" g* [( q, Q而百利對面的福來居牛記，是市區煮海鮮最好最好的店子，雖然價錢貴，但物有所值。上湯海蝦伴煎米粉﹑豉椒炒蟶子﹑油浸筍殼魚，天下無敵。" n! k* L3 w3 @+ [0 q( e
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往深水埗方向行，還有興記粉麵，幾十年老字號，麵質爽彈，牛腩炆得入味，非常好吃。還未數永合隆的燒肉﹑大記攦粉的糕點。基隆街砵蘭街交界，真的太美味！
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* Y2 e; L9 S6 `1 A* ~百利火鍋海鮮酒家: R5 @: O5 U: T2 N. x% s! Z" \. S
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興記麵食家
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) y( W- ^, l4 B6 I- r# B9 f" G8 ~第一腸粉
* |& U/ W7 Q6 ~# a) M地址︰太子砵蘭街5.39.217.76, N7 N3 h$ t- G$ g g
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百利火鍋海鮮酒家
% b9 l6 g8 X5 C6 r* V7 r2 }6 E地址︰太子基隆街
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興記麵食家5.39.217.768 F$ \4 h* q* `
地址︰太子基隆街 |
發表於 2015-8-19 05:22 AM
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