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材料：
- @5 ~; h# X) G( M2 K2 f鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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0 _# a9 e9 m4 ]$ G, C汁料：
+ a6 c z& u4 ?; F, }1 u公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# o2 G5 {# p, ~( g8 M9 F
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。- ?/ L0 `# w1 Q! n: \/ j% N! u5 U
' u( F5 d+ \* ~& w3 M7 H3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。5.39.217.76# X0 F% K( R. u/ R+ \" p; C' N
0 m0 S& X. {6 Z- m# U4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。3 _/ t* M1 o \. e/ j3 L
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發表於 2015-8-18 07:16 AM
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