; @* c3 b5 \+ g3 `+ p公仔箱論壇材料:
$ u0 ]/ Y2 @2 d& w7 Y8 ^* P! x5.39.217.76西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb# k1 H7 G) \ a
$ ]5 W5 ]; K% `; l% w* }* ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 R2 ^6 p9 G k0 |, H
調味醃料（西瓜皮）：
: j' A: A5 t4 R6 V: B8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 % S& g1 _2 z2 v2 F8 v' Z
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醃料（牛柳絲）：
: s' L& g+ a% l7 A3 V+ ]! C4 Z2 ^生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙5.39.217.764 u* f& N& r% G* |7 g \$ v; e
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2 m2 j" X# G# I' o6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 w! f( S* C3 @5 I6 ?" `; S5.39.217.761.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。* Z. W3 {7 `7 C4 p2 K) }8 s
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。0 ~% r. c; | p$ H0 c3 C% L; D2 B
: S1 S" u, K# i3 q* O公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。0 H, U C1 k6 T" {, M( v! u
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。7 H: l7 T& w! N7 f4 Z7 ~4 R6 k0 m* z
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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