4 Y3 x2 L+ ~0 g* v2 E: p2 c7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76 v( @( d6 C8 W4 p3 q& q! A
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）& U/ r$ G2 s; Z( X7 N& l& w
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調味醃料（西瓜皮）： tvb now,tvbnow,bttvb& z% i: ^) y w9 `6 D
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
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b, f+ d0 u6 Y$ H' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 } I* S' m) R; V8 Y1 N! X
醃料（牛柳絲）：
" R% |& ?( q* w6 s, f6 R8 {( ztvb now,tvbnow,bttvb生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙公仔箱論壇( f6 c, L$ }$ U5 N- B2 ?3 |4 H0 P: u
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* } ^' b. C5 x* G/ T公仔箱論壇做法:
- s! R5 L& `; |公仔箱論壇1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p2 [4 R' M8 Z( s5 Y* [% j! y- h
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。7 C% A1 j7 y3 S9 _9 C
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3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。公仔箱論壇, c* _8 c8 R% P* n: ~% E
+ {% e7 ]1 J) L& s7 P: [tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。公仔箱論壇" K- ?. d1 Q- g; s0 b
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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