# p) L- I* I$ S% T5 I1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 u" F9 r- M% K" J/ n# Etvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）6 N/ m2 J3 d0 | m
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) x; |# z, u* x; {+ q5.39.217.76調味醃料（西瓜皮）：
7 T" d% X$ m3 }2 \1 H0 o$ n/ V6 [( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
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' b! k: j# K) g9 _, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F% t$ U+ o- _/ J. f/ c0 d醃料（牛柳絲）： , R* L _5 H0 C. l" e( a {
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙5.39.217.76% J2 Q' [" i. ~/ x+ q
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做法: , r! Y7 c; e; V3 ^0 @0 E
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 b) G; C) p1 b. q* ]. M
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) h, j: m) m, m
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3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。
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) z3 K2 c" V9 E9 j N }4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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