灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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H; W) K! i+ P* y$ Q- ]+ v& Xtvb now,tvbnow,bttvb窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
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( ]5 C" V* R# S2 K) h4 F5.39.217.76菠蘿甜品拼盤 $780 @, Q* c/ y2 G+ L6 M* h8 p: r
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。/ q! ^$ P' q' I3 W+ n% k
" J1 j! q9 V- p) Y) S; _ ^1 V# L日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88
9 J; E4 F$ T O2 L% W窩夫質感煙韌，食材甜度適中。公仔箱論壇, ?. |" N1 ^- q
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酥皮香蕉朱古力蛋糕$68
* a% [$ [/ o3 ^$ S2 T熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。8 \1 j- j h- E
公仔箱論壇) O- b! E% o7 i/ w8 F& o$ u1 ]6 i8 m
香脆鹹豬手 $218
; } O; h! y; b0 K( a3 ^脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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