5.39.217.76& L& A, Z0 Q5 `# h, Z4 s/ Y& I
材料：(4人份量)公仔箱論壇& q0 w+ `0 a) r4 w. K) |: {
豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙! t' k2 k% X- C0 w- ^5 ?5 y
公仔箱論壇( m0 m4 c# O/ b; f
% B) ]3 G" g7 C帶子肉調味：
% @ x2 m% F# U' l% W0 L5.39.217.76鹽及胡椒粉少許
0 x. m5 |; K2 E* r- {% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. [# m! x8 p# f; g$ s `: n
9 x% Z1 U* E/ b. U& ~2 ~! {! v+ D" J公仔箱論壇做法:5.39.217.760 d5 _& k+ B O: p- k
1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。7 a5 C0 X+ ^5 M7 [/ t" _
tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 k, M( i( m4 c' R
2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。
F/ T& _, Z4 p. W3 U5.39.217.76, i4 Z% H3 f8 d& D$ g [3 ]3 [
3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 a" k- A" I i" e4 s1 @
. I% w" P& P3 L/ G. n7 C$ n: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。
/ N9 C3 |. V& x w8 P v6 w7 r+ v
1 [/ ^! F# ?$ |$ u" h6 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% h y8 R2 F3 z- u$ n
鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。
/ R, u: S. a6 R1 f2 P3 m4 s5.39.217.76' W& b2 h; B. l% n0 N8 p, l6 ~
|
發表於 2015-8-17 02:24 PM
| 