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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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材料:公仔箱論壇4 W7 z8 f) {3 e* w) i2 F$ K6 _
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 o- K) Y4 v$ }+ d

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芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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* ?! C1 Y! S! k% E, B材料:
( E! G' ^2 K0 Y6 E$ |5 J1 k) P5.39.217.76青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇, \! Y% a1 \& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, k, T6 s* u! K. R
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做法:
: k9 H  {( V' L; x公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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5 y. x  Q' j( M& R  ?) q3 k1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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1 u" @/ j; c9 F  @+ O5 m* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。5.39.217.76$ L0 u6 @9 L1 n- @$ O1 d/ T
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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