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材料:
! P* W4 ]& l$ |: W# F% {. g" B8 J公仔箱論壇豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片/ U$ E' n( @4 _" q
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其他配料:5.39.217.768 F0 N& o5 {8 v- D+ t
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁公仔箱論壇* O& Q) B7 S5 q% Y
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材料:
% r7 c# L7 m. o/ j& K0 g5.39.217.76青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量& I0 M" t b& N% \) X( S
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做法:公仔箱論壇! L$ V6 e2 A5 C) ~5 o
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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9 T+ x) Y9 Q9 U% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
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8 T( f2 `0 y/ Q5.39.217.763. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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5 \# ` u1 ]- b5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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