材料:
! J/ |& K1 O# s |3 H3 @8 C5.39.217.76花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
0 \$ o5 _, l! o4 c5.39.217.765 _% T9 f% S! A( k
0 U# _* w. b' F! @4 q4 r3 _$ m5.39.217.76調味料:
- U$ i* k' E; E$ E: a7 h! q3 c/ c8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯公仔箱論壇; s1 ?% `) X3 a! _! }5 q
6 `5 }' Y5 ?: j2 f, R7 y5.39.217.76 公仔箱論壇1 z; ~' }5 ~, v5 k) H
做法:' B5 _1 f" F3 d3 Z* ]6 b# W
1. 花甲飛水,盛起。
" J4 V+ K6 ^1 p# Q+ ]7 q1 a H) l3 B- _, q# a, M* W# Q N
2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 ~5 p- ?$ r+ |" W; H, O
% T3 H2 L& N: j公仔箱論壇3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。
4 u) _9 y. v* D8 E! _# Q+ f5.39.217.765.39.217.76; w2 e* X( U1 O* U6 e# T
4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。 |