9 Z: {2 @) `4 ^: s% M$ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) R& M$ r2 Q4 A" T+ E7 v9 f
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, P0 d& {1 ^6 h$ p0 x+ D0 z很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，
" ]# n1 _ d6 S' f還因為它易於消化，營養易於吸收。* _$ S$ J9 }% m4 q/ J: L
豆腐的消化吸收率達95%以上，
6 O* P1 b7 P, G$ W0 w公仔箱論壇兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，公仔箱論壇1 b& z$ |$ L! C% I1 M
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？& n0 k* j0 m3 \' s4 H* u
5 A6 W t: r3 Q5.39.217.76搭配肉& m* w0 R1 _2 K1 u5 o5 x, y
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
: Q- @% t' ]0 b1 ]. l8 wtvb now,tvbnow,bttvb腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb% a( t; T, r A6 v5 |6 x
# S0 e( [' P+ J; e7 M* I# v5 [' R$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配海帶、紫菜
" ?1 |3 S, G" h: z, H* i% E. w7 J6 Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，% h: H7 [: }. X) H/ Z1 V
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
* K+ Y3 d0 G+ Q8 S: y' q公仔箱論壇但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，tvb now,tvbnow,bttvb- G4 e6 G1 H; X
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。: H8 j2 `. Y1 t$ X
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搭配蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb7 M) @, p1 k& G- [+ u6 q
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，
5 W1 J1 A+ B4 S Y# ^- d y: {tvb now,tvbnow,bttvb一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。. Q! Y0 P. H# V% |2 o5 C' a/ S0 s
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
. J( I4 i7 n9 B- A: P公仔箱論壇蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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