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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" P7 p: s6 B2 ?
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵* s1 [% w8 j( Z

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調味:     
( F: D& ~- R" e9 i( {2 d, R生抽1湯匙、熟油2湯匙( Y4 m  T) e7 O0 F# l$ u/ z

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) F' z4 J4 N1 I! Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     ( Y( l" s8 c& A: S0 Z# ~; B
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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0 f' N2 V+ L7 k1 C/ H8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。/ Q# m/ P5 _, f4 K/ v
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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