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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! s3 i' V" Y6 Q9 k" B
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
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調味:     公仔箱論壇. F' i2 q; y$ F) y; N
生抽1湯匙、熟油2湯匙+ X% u) K' U2 W
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做法:     
9 G/ h# [& H1 M. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
& L# p5 P3 M. z  n8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L) c' q* s, M6 r/ t公仔箱論壇2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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