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[西式食譜] 意式香味烤花竹蝦

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材料:
* b1 ~7 n) Y7 ]/ T: P5.39.217.76新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 W# E. D0 V& M# ^8 K1 h$ c: h9 v

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裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 I- G9 H1 w4 o+ |
檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量,檸檬一角5.39.217.76; ~/ h9 {# K- J5 @

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做法:* P: O& F4 a% l8 C
1.焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& a3 z. |) @. y/ J# @1 H0 @, h

3 N+ s5 S. N% Ftvb now,tvbnow,bttvb2.花竹蝦洗淨、抹乾,以刀縱剖背部,挑去泥腸,再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。tvb now,tvbnow,bttvb2 g' F* [/ g) n" X8 R9 E1 P: W+ a0 M

/ }) D& V$ V' y& d3 t公仔箱論壇3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙,釀入花竹蝦背部。公仔箱論壇! ~" G2 n" p5 A; c9 d+ X. F- D& ^3 ]5 l

6 ]: c8 |6 H" A# H( g; m: J  v0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備一長形深烤盤,抹上少許橄欖油,放入歐芹1株,排上釀好的花竹蝦,澆上白酒,以鋁箔封密,置烤箱中烤焗15分鐘。3 P1 F& q. ]+ F2 g% |0 U1 a: o! w/ c8 D

/ j- n- Y/ a# Itvb now,tvbnow,bttvb5.烤好後移去鋁箔,以烤盤內的醬汁澆面,撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末,吃時可灑上檸檬汁。' X6 R- f. v9 d% m2 L, T

' ~1 P5 p- e* F, n) C8 l1 y5 y  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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