在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: Y# ?, Q2 h
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Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒2 T P q3 ?5 V/ |+ x
7 y& B* V. }8 V+ d$ `5.39.217.76中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。
3 P; k. G/ q: j3 U& z# `' Ztvb now,tvbnow,bttvb攤位：3B-D08 $ l2 B E& Z: E% ]5 O: i
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西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* o4 R3 K& a9 z" E
/ V7 k o0 [' e/ M5 {帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。
: S( r2 R. T$ `/ B) A' i, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位：3B-D08
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2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese5.39.217.76. D( h ^8 o# {9 j, O! G x- i: ?
3 Q$ U% T0 P5 D& J& z8 R; \1 g! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。4 u3 p7 d, G4 U ]& C1 g4 ~
攤位：3B-C15tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 i5 L) e, y$ t: l+ d
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
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除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。3 k: P$ U G: G4 X
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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