返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅子鴛鴦雞


! u/ d' ]) P1 g; f% y公仔箱論壇材料:
; e5 D  S+ p: J/ C9 Y# jtvb now,tvbnow,bttvb雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個3 ]+ o: ?" r  |2 ?
公仔箱論壇' z2 U. h; g* t- @5 n* g; W

- q  b- V  @# P, Z" A- ]) X) V; ?調味料︰
6 U& x& n; ?4 p, v0 T+ G, t公仔箱論壇梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
. d4 l- [6 u4 x; J; `* P
% A' Q1 m% k8 M1 r2 e+ ztvb now,tvbnow,bttvb: n; b) w1 D5 K* a1 ~
雞醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- {% ^! x, @/ ^+ u3 X
鹽半湯匙、胡椒粉少許
& d4 c& e! ~0 N' v5.39.217.76
5 l8 U. i& [' a  y  j/ p公仔箱論壇5.39.217.76" |; [# g2 h7 U, g: h# r
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q  u8 F; f" N% O. ?" u
1.雞洗淨抹乾水分後,與醃料同醃至少半小時。
, W5 I9 o# d9 Z7 A/ w5.39.217.76/ C. O! @# b6 P$ r
2.素雞切塊備用。5.39.217.76: L* d. F+ i. ^; `8 h' A

1 b/ @  d, X9 f6 C. K& p; h% ^3.梅子去核搓爛備用。公仔箱論壇! W, b6 X* {1 D- p, e& D1 ^0 A6 F0 r

, c6 ~2 ~# |: s1 x' u4 q1 @; w公仔箱論壇4.燒熱沙鍋,加入乾蔥蒜蓉爆香,再放入雞隻煎至表面金黃。公仔箱論壇1 ~) J* D+ R9 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ E' P$ R7 [+ F9 A2 k: _- w. D' T
5.加入梅子蓉,素雞塊和辣椒爆炒一會,加入梅酒。
& z" X; _7 C7 {$ [公仔箱論壇
6 u/ j7 F7 `$ K# ^$ d' U: }0 X9 ntvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上蓋,以中小火煮約15分鐘,最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。  e' ?7 u4 H& F& u! U" K0 |
  {8 ^) L3 _$ B5 O. I  |
返回列表