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[中式食譜] 梅子鴛鴦雞


1 f) }& f% l4 T9 l; n$ b2 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
" c: W  @9 c9 I' t  i, Z. Z雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個公仔箱論壇" m) u: k1 ^, B
5.39.217.76( ?7 k3 B" w( \0 p! \$ T7 ^  F

/ K( l- g  S6 X8 ^* z7 r4 I公仔箱論壇調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb; U5 s, N( p: q' a/ J
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許公仔箱論壇, f" h) C3 I6 `' h  ^

9 h: s7 }/ g' f6 ]* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 n" M6 D# n( a& T
雞醃料:
& S1 t$ _- K. Y/ j鹽半湯匙、胡椒粉少許
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9 q( o7 H% J2 t# p* }% Q/ [7 t0 i公仔箱論壇做法:
7 Y' J8 s( v7 k. o& t4 z1.雞洗淨抹乾水分後,與醃料同醃至少半小時。5.39.217.76# y' j! ]# i; Y! q6 W, E
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2.素雞切塊備用。
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5 B1 v9 S9 d# W% O3.梅子去核搓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ C- o  b, z# A- A, M  j5 B

1 T; _3 m: R6 ?% J1 u  q0 v# S* ?2 F# _& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱沙鍋,加入乾蔥蒜蓉爆香,再放入雞隻煎至表面金黃。
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) u* W4 S; T3 w5.加入梅子蓉,素雞塊和辣椒爆炒一會,加入梅酒。tvb now,tvbnow,bttvb; n; k/ X3 ~7 X/ I! z8 _

# f- \+ R. a8 C- o% T5 ?4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上蓋,以中小火煮約15分鐘,最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
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