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材料：
& @8 s" ?6 F2 l新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 r9 S3 S: I! x
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙4 j/ c4 L- M4 v8 d" w1 s8 X
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做法:
( c% r) z5 `' i4 `/ H4 y$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 @9 m: k/ b3 N/ B8 M: E
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。5 l0 |* q$ i2 P6 f
9 v, h9 H+ R9 t7 z公仔箱論壇3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇6 e. X6 L/ n0 y7 a4 H7 n
' y( H! v. S+ K( C0 `4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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