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材料:5.39.217.76- _ K' {/ g& Q' f: ~, q+ m& @
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 p7 L9 p6 b7 b! q
. G0 K+ ?% x( r) a$ H; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, W- K1 m0 L; A5 c3 {0 y( j, P
調味:
2 R( J7 R" g {6 Z2 otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙5.39.217.76( K0 M: ?# {: E4 K6 k
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8 P J8 u* x, W; y# Z做法:; }6 p: u; b% r4 {
1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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7 G- |& i H; m& v2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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# G O6 `, u6 |公仔箱論壇3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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( k# E- L; `+ T/ u" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。5.39.217.76 [; m' x3 S3 y K R8 y: o
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