* H. S: V8 } V, }& M8 x& t" x材料︰
" h. Q3 B6 }" O2 j6 H公仔箱論壇油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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$ ~ ?0 D9 p, a* o# {& ~6 ]公仔箱論壇魚醃料：鹽' x1 E# q. x4 }0 C: A2 y
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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; i7 L& {7 A4 }. p& R* Q: f做法:公仔箱論壇8 s. f( V6 J1 g0 D: m
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。6 x, A# s! ^0 ?4 W- `2 Y2 ?
6 L7 ~1 G l- q1 _& E公仔箱論壇2.魚和醃料同醃備用。公仔箱論壇8 |/ S0 w' S8 y& o
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。5.39.217.76/ ~! S: ^" P8 X+ `& I3 p
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。4 k |/ m$ W. A: ^% e
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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