, ^. A' F8 v8 l2 F# v; S3 ~公仔箱論壇材料︰
A4 P" _1 p$ h( C0 \4 \5.39.217.76油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb) I/ w) F- _# a& I7 A7 }) h
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魚醃料：鹽6 X: Q- }, w" e, ?6 \% x5 b% P# Z4 I
1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙公仔箱論壇0 D" d1 Q. d4 ^3 N; a
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做法:5 n6 |: G# ?: C! i% B- O
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。公仔箱論壇) ]# o6 _1 @& t
6 q8 _3 L% l) U8 s8 r1 E+ Z2.魚和醃料同醃備用。
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6 O5 Z/ u4 D; M+ u8 u" r3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。( T! @' L0 t- w" [8 h4 Z: z0 G9 D
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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