2 M! K$ Z5 \% {7 B; q; Z" z* Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
% Y/ A( |) V7 }6 i p5.39.217.76雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙: I+ `, o# u6 A3 k& ?% V
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4 x+ y0 r. V5 [5.39.217.76醃料：
# S3 }$ e3 t+ C* L1 d- n+ E5.39.217.76鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:5.39.217.76# X1 V9 b% f5 e, c
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。公仔箱論壇4 f6 M2 `* V. |" m7 {3 B; c
" P- u# z. I7 m0 O u5.39.217.762.加醃料拌勻。
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& T# ^ I1 n7 R; D8 p5 S* p5.39.217.763.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。) o* }6 i R4 K2 O0 o
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。公仔箱論壇 J5 f' S8 n5 a( t8 B
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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