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脆香紅豆餅5.39.217.76 t2 I* z5 e- J4 M4 B+ m
Red Bean Paste Cake
8 [3 U( W. @* B& U4 z$ d9 @. Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' q( k* _- E5 J9 Z! q; {9 O
材 料 ： ) ~. L! C; U2 s
紅 豆 蓉 50 克
$ |6 \. h& T& _7 D9 y6 @4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
# ~: x/ N. X5 stvb now,tvbnow,bttvb薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb9 V& q! l& M& q# T: q
麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb b3 R$ ^, G: [" g$ w% d
奶 50 毫 升 / m2 R. `5 T7 S$ d0 I: o! K+ [, h
雞 蛋 1 隻
0 N# n! `* B+ K: ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" O" s! c! q/ Z4 X% |/ m2 B2 Z9 |
牛 油 粉 粒5.39.217.76( Z6 b' m9 r$ e( I
麵 粉 50 克 5.39.217.764 F5 B' _# X0 h. [# x& @6 ?
砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d8 S1 V) p9 x$ x3 S$ q3 Q+ C; e
牛 油 50 克
$ R& q* s2 R4 k n4 i- H2 c- K公仔箱論壇做 法 ：公仔箱論壇3 H: C( ?; z" _* @) M
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
2 U$ P4 }1 w6 ?" `( L5 N公仔箱論壇2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
6 P+ J" H9 X- O- t公仔箱論壇3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 " a6 d/ C/ h- H5 U1 X, t1 \
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
! T% ?3 V8 Z c5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 5.39.217.765 R/ A4 q7 t, S4 `8 E: D
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
# h9 d2 L6 q4 q6 S0 w/ k7 d/ K5.39.217.76心 得
% k* C" x! e7 M. c/ p4 _公仔箱論壇紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
* H$ o% W& t( x5 j' T" I6 `Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.公仔箱論壇6 k& B& b5 s, d+ G" F& p
Ingredients:5.39.217.762 r% H4 h' K W" `9 k0 ]# {5 g
50g Red Bean PasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X" J2 W' R; A, v
Some Icing Sugar （ garnishing ）
5 A4 T- C1 o5 n3 k, \7 V, V q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pizza breadtvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ |+ t" |/ j
50g Flour* U+ j' p. M4 Q0 [$ s7 f
50ml Milk
1 N0 J" u t; F6 O. e1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1no Egg
9 u; m% ~6 \ A8 ]1.2tsp Salt5.39.217.768 U" O2 j2 m$ t
Butter and Flour Cubes
- z# I2 M7 i7 f公仔箱論壇50g FlourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ [! y5 b( L5 m4 v0 B3 S1 l
50g Sugar
$ f0 H( i& H: A50g Butter- n$ y; F4 S/ _9 E7 _) r
Method:公仔箱論壇! C! F, t1 k- _& }/ b4 ]5 R6 Z
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
& z1 B" M& a0 Z, a5.39.217.762. Fry mixture to form two pancakes and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! @) x6 ^1 c5 o' T3 q8 b( |
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
& T& x6 P- _! y6 ?' G7 O4. Spread pancakes in basking tray.
; z* o) b2 j/ V$ C) H+ O5.39.217.765. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 D9 ^0 c8 B) O+ \0 {
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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