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脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb( U( o/ r9 k5 K, |6 Z7 ^$ s8 K$ j
Red Bean Paste Cake公仔箱論壇* a( E; [; f+ d1 H4 S" `
+ u& E$ Q+ X$ i0 `+ _" F; ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 公仔箱論壇$ E: W$ U8 s5 W6 H% b
紅 豆 蓉 50 克
* H6 `$ ~7 Z; Q$ Z4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量" u7 }. c9 a! h: r
薄 餅
m/ r3 t0 c+ K! G0 b5 E/ |7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 50 克
% d, z" \: g) z2 Z0 e+ w. }奶 50 毫 升 # s; X4 L( U* Y" g& M* z0 H& W
雞 蛋 1 隻
9 B' N& M7 P i- Y8 x鹽 1.2 茶 匙5.39.217.76( Y# F! J) K# E$ }2 k: O
牛 油 粉 粒
5 E: K9 W# w8 x J& U5 }麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. H( v$ G9 I9 L4 E' ~
砂 糖 50 克
7 H& w8 h2 ]( ~% s0 S6 O8 Z+ Y/ ltvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克公仔箱論壇6 _' `- i5 f, R3 e; x
做 法 ：
7 I# [5 Q4 ^! w# k1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 1 C8 ]% M$ G! K ^$ c) o! d
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 D( R- z5 b$ ?: n
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
/ @% h5 Z/ [5 C" \; u, t5 i# L3 U4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 ! }- N# U6 A% K+ M0 L; i/ K
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
; c( o- b* [% D: _2 f3 {5 M- l: ltvb now,tvbnow,bttvb6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
6 ?' r( i' I& G0 @; _$ ^tvb now,tvbnow,bttvb心 得$ E1 M* m; R/ g: K
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 + t9 G: X# I" r# y N- e' x
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.3 J3 X" }, j, y5 q" ?, O
Ingredients:5.39.217.76! z' [- g; G/ g" b2 m. D* u$ L
50g Red Bean PasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 O4 v0 v9 K% _
Some Icing Sugar （ garnishing ）公仔箱論壇, P+ a. G8 g( z* f" J! v
Pizza bread( v. Q; U9 Z E1 c3 F7 F# E
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb( J0 B0 }9 }3 j6 q
50ml Milk公仔箱論壇7 P: A+ f$ Z/ a3 }6 X% l: P
1no Egg
. j/ ?" m7 A" I1.2tsp Salt
) M/ B3 e' V3 M$ o$ Z; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Butter and Flour Cubes
! s& _5 C9 R1 Y4 G% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour
) _. b. X2 L* \8 X50g Sugar
2 c4 x5 t; d% o* w j& V5.39.217.7650g Butter公仔箱論壇7 I. m. e: h1 y) B3 w
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 `9 u4 I/ e2 d. W( e
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb" t+ c3 F% R! n
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.# Y8 S6 C2 J* `$ ]/ `% Q9 q
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
( `3 o5 t5 F3 l( v$ b4. Spread pancakes in basking tray.
8 j$ B z2 R+ D8 s5 q( I8 G J5.39.217.765. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.4 g2 Y" _" o3 d7 Y
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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