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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& x5 b/ e5 Z5 z2 ?1 C# a
5.39.217.760 V( f# ]' V7 [8 Y/ p
奶漿tvb now,tvbnow,bttvb. |0 D3 v' o5 t. e2 I
# M2 m8 _# ~' V% A4 N3 x( n淡忌廉/鮮奶油 150克
9 M' i/ ~: M) z3 \1 N公仔箱論壇牛奶 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 \, f1 ]; X
砂糖 33克公仔箱論壇 x7 I3 x1 b5 Y& u. j% G# e2 V
魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)
* q. I: O7 j$ x" R1 i3 {# o雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條
+ j3 s6 w+ J: ^' I' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; h0 {7 I3 P. H5 S+ M5 [
公仔箱論壇9 E5 q+ J& v2 o; Y- K. ~4 N+ t# t. ?
士多啤梨醬/草莓醬
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*士多啤梨/草莓 puree 100克
/ T+ \, b5 I& W0 R Atvb now,tvbnow,bttvb魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
# W+ x3 ]( M' s# f" J公仔箱論壇砂糖 25克5.39.217.76; z+ p8 T4 ~8 v2 m9 T" ?2 P
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裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意
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做法
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) F0 O: a7 ]5 l*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。6 g1 J; L$ r& c/ b* i- K3 B
公仔箱論壇5 v. e) ]5 @7 p% G
製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
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4 x, f; w& ~5 H7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
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製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
( d& n. _) e! \3 V) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d8 j6 S) E0 x6 R/ o; C& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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