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6 _- |0 P) m- C* `% w雪藏餅乾 ~ Pistachios & Coffee 口味
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3 F! Q* k5 q# a1 b7 H$ L8 A5.39.217.76雪藏餅乾(牛油餅乾的一種)是輕輕鬆鬆快樂製作的甜點。如果烤的漂亮用來送禮也很開心﹗這是把麵團放進冰箱冷藏，凝固之後切開再烘烤的餅乾。有基本butter 及Pistachios & Coffee 口味共三種。這是一種冷凍備用餅乾，可應不時之需﹗但是有瘦身打算的朋友要忍口噢 (如果可以的話) ﹗
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6 g* h! L4 R6 I% `! Etvb now,tvbnow,bttvb不含盬的牛油(室溫放軟) 1杯或2 sticks(113.5g X 2)( c+ l: M; Q0 f7 }3 P# }
幼糖 3/4杯公仔箱論壇0 F' ?; M$ j* K- x* j
雞蛋 1隻
( p2 z3 d0 M+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o `+ \/ @, u7 z5 x- U2 r
麵粉 2 1/2杯plus 2 湯匙. o8 J5 G) T; m( {6 z/ G
盬 1 茶匙
' [7 {* h: x0 `/ k6 v公仔箱論壇沙糖 適量
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開心果仁碎或用其他果仁 (篩過) 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 h3 K& b' B# }" |; U
即溶咖啡 3 湯匙公仔箱論壇. B/ o. J; b& E" G& `* J3 o
' c/ w; c5 q x7 `0 T' _; l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) g3 h, D$ i6 [5 [/ l0 ?
+ X- x$ e% [0 g6 j( x牛油于室溫放軟後與糖以攪拌機或電動打蛋器用中速打至蓬鬆，加入蛋、香油再攪拌勻。麵粉和盬一口氣加入， 攪勻成粉團，略攪拌至順滑。5.39.217.76! a8 i" |: d3 m, K* n: E
( y4 U1 B( n- {; d* J; q1 y8 C& I公仔箱論壇把粉團分二等份。將一半粉團移到另一個盤中，暫時靜置。將果仁加入攪拌機內，略攪拌成果仁粉團，取出。5.39.217.764 d/ w& }% c% s1 r( N' b
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將果仁粉團搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍一小時或至凝固 。將另外一半粉團放回攪拌機內，加入即溶咖啡，攪拌成咖啡粉團，取出，搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍至凝固 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& ~9 ~2 t( P) M! T9 @
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! @' |8 J# K# h3 M9 H6 e9 Q, X6 D預熱焗爐至350 。F/180。C 。將粉團從冰箱中取出，略解凍約15 至 20 分鐘。拿掉牛油紙，在粉團表面撒上沙糖，切成1/4 inch的厚片。有間距地排放在鋪了牛油紙的烤盤上。放入焗爐15-20分鐘，當曲奇周邊變金黃色就烤好了。烤好後記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。
# S4 I- C* g1 V( g9 n/ y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb g; Z* c$ t4 [% C6 q1 J- V
把餅乾裝入禮盒中，就是得體的禮物。適合當成小禮物來贈送。 |
發表於 2008-5-13 11:33 AM
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發表於 2008-6-10 01:50 AM
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