「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？
: n. t+ D1 `9 V1 {0 x7 l) `' O* m公仔箱論壇$ [5 t' `6 X6 T& N, U2 P8 S* _7 R
群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。tvb now,tvbnow,bttvb; b* }% ^0 J2 u+ ~6 H0 }- B
9 w0 \: [' }" {" j% Q3 O3 l. T公仔箱論壇地址：大埔墟大明里
- M6 X9 X$ v1 _. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q t9 z9 y4 @% [& {& x- @0 K: d 9 w) p* E T' N# _
7 \9 C, [4 L% Z7 S* |# P6 d 公仔箱論壇! b+ @5 C8 P; b E e: I+ D
清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。
, D" h/ |% v5 v& C, G5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ T; V$ I+ o L
 3 j+ k3 Z, C5 } i' _7 S& x
g0 l7 i! S4 G- D& y0 M' V5 Q' N
韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。
6 g1 P& `5 J8 m' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m) q7 O. a0 g/ Y O# h* u公仔箱論壇地址：元朗安興街安輝樓
& o% c3 @$ ~7 C0 j
+ `5 o% G* U5 l+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & F* c2 @' }- |8 ~+ j7 V1 a. ]2 U
手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。5.39.217.76+ {+ h5 {8 Y9 D' Z+ c j- u; U( E! B
% ^0 l: B1 J" `* J- ]; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S' X+ d8 ]; m7 w公仔箱論壇雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。公仔箱論壇0 n: p/ K3 c- K5 t0 T* S( I; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# K' h6 U+ k3 A( S5 V3 I
榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。
' H5 r! O1 r( Q3 L5 i. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 U4 v; f! V* b( z4 O- ?# t: }
地址：銅鑼灣糖街
+ k# J# } O/ L, a2 B5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- [0 K- v# v/ x
5 _6 A) z3 ^# \% E5 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) G2 J4 c8 l/ s+ [
# W: r" b% W: w公仔箱論壇車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 