再次患上癌症，醫生雖說可能涉及遺傳基因問題，曾有人聽罷說：「即是控制不了，做什麼也無補於事！」對筆者而言，非也，至少不能去破壞，更要盡一點力先建立更好的體質。現今食物的營養價值已大不如前，而在患病中，必須要補充更多的養份，筆者便挑選了一些天然的補充食品，其中一樣是小麥草。
: z- ?, f/ C Q3 D1 p1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 O$ W+ U' l: Q5 X1 R: s* Z+ ?0 X5.39.217.76 筆者從有機店訂了小麥草粉，早晚均會開水飲用。當然能用新鮮的小麥草榨汁最好，不過飲用小麥草汁於香港不算流行，難以找到新鮮的；偶爾於果汁店找到，價錢卻一點不便宜，一小杯30毫升售逾40元，故筆者便選擇較方便和划算的乾粉。tvb now,tvbnow,bttvb( M" E% ~6 Z7 P% Q6 l# t7 R& X+ n
4 v0 o; w7 t0 H! k( H4 `
2 M# H' E7 ~+ i
. o- w6 ^$ N, }5 e 小麥草於健康界相當流行，源於其非一般的營養價值，它包含了人體所需的大部份礦物質、17種氨基酸、豐富的蛋白質，還有維生素A，B，C，E，K等，更有指兩安士的小麥草汁已等如兩磅有機蔬菜的養份，當中最要提及的養份是葉綠素。tvb now,tvbnow,bttvb! h7 |' |; ]. ` {# v
. y* k }! z# c2 D. V! P/ O! F公仔箱論壇 聽到葉綠素，或許會想起小時候科學堂教的光合作用，但對人體養份又起了甚麼作用？葉綠素與人體的血紅素分子結構非常相似，前者比其他營養素更容易轉化為血紅素，而血紅素是人體造血的主要分子，換句話說，即葉綠素能「補血」。所以當出現貧血狀況時，便要多吸收葉綠素。
$ t; R8 Y0 L6 L4 |5.39.217.76% z- V+ Z2 v2 t0 Z2 R( o8 Z9 S
2 B6 v, J! e+ \# M4 p. i6 z
4 {$ R" M' N. ?3 X1 r6 z% H7 p公仔箱論壇公仔箱論壇& P! H: b, _/ A$ j% ?1 q
葉綠素亦能夠為身體帶來更多氧氣，腦部和身體的所有組織都必須要有充足的氧氣方能有效運作，單是大腦，便佔了四份之一的氧氣需求量，所以不少崇尚自然療法的人都認為經常飲用小麥草汁，可以更快提升紅血球和血含氧量水平。
' {( R# {7 o$ n2 D' H. K
& Y, m5 l+ C z/ b8 f5 atvb now,tvbnow,bttvb 除此以外，葉綠素亦具有排毒功能，可幫助淨化肝和腎臟，助排走積存於體內的藥物，所以化療後，筆者也有持續飲用小麥草汁。而近來「鉛水」問題令全城議論紛紛，筆者便想起美國曾有研究指，小麥草可以幫助排走血液中的重金屬，不妨一試。公仔箱論壇# Y: k; O& e/ I2 u
4 J4 ^: e% ]5 q' S公仔箱論壇轉自 ＥＴ ＮＥＴ 《DIVA 品味派》抗癌煮意 Polly
+ S, u4 U- O$ E+ y# {3 e3 l$ A, T公仔箱論壇2 t0 i9 Y. m: a
小麥草汁
1 b5 \! B/ d+ Q/ Q7 Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb 混合有機小麥草粉1／4茶匙和開水30毫升，伴勻即可飲用。
- J8 C b: m4 v# d! o7 B. I. G
# j4 N4 }2 V& h8 q2 E; ]8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：長期病患、懷孕或即正喂哺母乳的，飲用前必須徵詢醫生意見。 | 
發表於 2015-8-14 11:03 PM
| 
