8 e/ V( Y; z& l6 L$ W; ^( n s5.39.217.76材料：
; }7 f, Z( x$ w c( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 t! ^4 o1 \& z
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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/ ^$ p& N+ s, a% l! R5 _# m5.39.217.76做法: 公仔箱論壇% ?, Q! g7 |1 T6 e# g
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
9 v% q4 s9 e8 S+ r! o8 ?/ Y1 C& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P+ Q: [. B3 v& B. h/ i
2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: [8 v7 d* t% ~) S7 E
# y7 {& _3 x) Z* ?6 ~公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb( [: G! N' Y A% h; S) J
2 b; T7 Q; i$ u# N' b! P5 n公仔箱論壇4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。5.39.217.76* ?4 Z$ r( Z$ m) x$ \% }
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。5.39.217.765 S9 y) z) W3 m/ }/ N7 d8 P! u
8 a6 [; x: t8 I7 _6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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