0 {3 O: f) D" E5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 N3 {) A# q2 d5 l; ]& C8 Z
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊2 n! b4 J) a+ l& ]* b* q% g
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% O9 P7 E8 Q N7 T# Q8 L4 z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
, `3 c8 ^* T* ~1 I6 \0 w* W印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& B4 I/ f$ e& e; }& a9 c
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1 ]% n5 A- J! _ R$ Z6 K% i3 t公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇; p0 R0 D$ Y1 R9 D9 @) D/ M8 l8 q
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。1 ~+ T9 I* L/ c* k3 x* p) E* e+ L6 y
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: V2 [* F* J. U( o8 u: x; |
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。tvb now,tvbnow,bttvb% Z! h# v# Z) h; n
! Q; M; s/ E* E& u1 W) I6 O4 ]9 h5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。公仔箱論壇3 p5 `+ J! K3 @! p
7 `1 {# {) E! ]' O0 _6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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