9 I8 @4 X% A W' `$ w公仔箱論壇材料:
. \6 E( Y% p: d0 m+ {( [海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯
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調味: 公仔箱論壇$ z' e0 Q$ i1 X s! C# D) o
魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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醃料（海中蝦）：
1 |3 U$ `# r2 M! w i7 p) i3 }食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
/ l! ~( }" _: f5 h+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# o* K5 i+ N$ L' D
5.39.217.76' G' |/ _& `6 m3 [# o
做法:
- j$ B4 ?+ ]0 O7 E/ ~6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" p6 t, x9 g. Y# Q3 S# H
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2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
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3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。: y ^2 l+ b, Y# ^; U2 ~
* n( V/ L/ S1 I/ ^. m# x1 y! v/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。5.39.217.76$ p7 l6 u' w# Y- _" r4 T
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發表於 2015-8-14 07:10 PM
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