% R# o) A+ \7 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇) _0 g7 O/ F& b& Z6 I; b
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙(煎香)、清水半量杯
9 ]# R4 R6 O) R( p! J1 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 v2 o' Z! l* o# A! e8 K+ Q k) e
, l3 D: s6 S5 Y* C6 C! j4 }' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 h6 X/ x9 u* h. K0 b魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ o- ]( b2 W, g* h5 Z. P
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' s7 b: z' v n/ X- d8 @" M8 Z0 l醃料(海中蝦):
6 b1 h7 S6 c5 z- wtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙9 g% ?( C" c, e& y- W- Q4 o, F6 `4 t* O2 B
6 Q2 l9 m8 k; {5 K8 d6 Z$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q! P0 y! M8 }: m/ d4 K5.39.217.76做法: 7 T0 W7 x- C6 E) N) n9 a2 m
1.中蝦剪去鬚爪,從腹部剪開及去腸,剪開頭部及去內臟,吸去多餘水分,與醃料拌勻備用。
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: _, D2 J0 s: A8 w公仔箱論壇2.在蝦表面撒上一些生粉,下鑊半煎炸至充分金黃,取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 c6 U( C- y5 Z9 X, W% u) O- A
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3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒,加入腐乳及芝士片炒合,加入清水、魚露及砂糖煮滾。
, T$ A' C; N6 A0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! o, Q8 k; W2 {* q8 z: T! r9 F/ M
4.放回中蝦,炒至收汁,撒上蔥花即成。3 w5 x4 H/ v- j
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