話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店， 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過， 上網搵搵...嘩！網民評價幾乎達「明將」級數， 只係差篇潮文咋); W" S4 z& e# [( E7 `
% [) J8 @9 h! l0 |- a# x ' [8 A. Z7 i) {, r3 @" F
之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁， iSquare有間任食蠔嘅自助餐， 超抵呀！ $238咋， 不過無晒位， 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造， 食Buffet可以隊50隻蠔， 嚇死人)
. K( t( l4 U& a ?; S5.39.217.761 _/ o: c3 f- l+ _ B
 % U. v. B6 l' p' M8 t/ j
可能因為分店新開張太受歡迎， 結果試食活動由6月改到8月， 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。5.39.217.76# |, }2 y2 E F. ~5 i0 Y- h
( E9 H+ e' p1 c- k2 {
 6 G: u% {, b8 K
甫一坐下， 阿太對我說:「咁多人食， 應該質素都唔會太差， 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)公仔箱論壇% Y. a( H% |, M6 V3 @" d
tvb now,tvbnow,bttvb! v2 \- F2 V7 }( z! a+ @
 公仔箱論壇3 \- I! t+ W: G( r
我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命， 更要炒奄列， 熟食師傅得他一人...辛苦死！！
9 @' M6 w* H* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& k3 c5 s; x4 k; Y# j
 5.39.217.764 K# o* @% f; z& U% ~/ n$ A
師傅炒出來的奄列並不Hea炒， 蛋內仍會流汁， 半熟炒蛋是最好不過的選擇。4 I: h" R0 F6 b% q! I
公仔箱論壇% G& s# Y% {( ^: D: S: g' F# p% O
% ^& ]% q# ?! k至於同事C及我最關心的生蠔問題呢？？ 嘩！好好好大隻呀！ (係咪我見識少， 隻蠔真係似大過我部Note)
' O% F8 J( R* \/ d ^: l+ K; r; t
, o9 p. ^- O9 H$ Z0 O- |# h6 d7 N公仔箱論壇
' }. _0 K" l" r3 d公仔箱論壇這款日本蠔超大， 但又超鹹， 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀？」師傅:「唔係呀！日本蠔係偏海水味， 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)
5 J) z1 J" w# X$ d# r- Jtvb now,tvbnow,bttvb, D0 j$ @1 H6 c' V
6 z. W) I$ B# }$ N師傅:「你可以試下美國蠔吖， 傳統得嚟又Creamy， 不過我就鍾意日本多啲」(嗱！終於似返D我平時食開嗰啲...)
6 V- a1 Y9 ]( P. u0 y, Htvb now,tvbnow,bttvb
6 }. v2 q# y$ jtvb now,tvbnow,bttvb
3 J: p! R' i$ d* C; m2 @& A3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅， 日本嗰D鹹到死)， 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔， 所以一定唔會只入一個地方架， 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多) P$ I5 @4 I' S! l o7 l
; D2 F" y* R/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z' C) g- N. o' }, b/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有， 其他嘢食攞完又唔添」， 今日則完全沒有這個情況出現， 壽司， 三文魚， 生蠔全部也補充得十分之高速。
) l6 r5 Q* z# q9 _( G. h4 Y7 D0 `% p5 V( `7 F; w9 d5 g6 l
- Y) k9 E& U" r4 a4 ~, \: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹食的滷水鴨， 雞翼， 芝心丸其實也很不錯， 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實， 今時今日$238， 可以係尖沙嘴食到Buffet， 而且食物質素都算合格， 夫復何求)7 o( f/ y- ?8 ~9 G. I$ d, R8 b! S
& z' }$ v( C) l2 @: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k' y* j1 s0 X4 D htvb now,tvbnow,bttvb橙汁任飲， 朱古力小蛋糕任食， 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下， 原來婆婆怕他肚餓， 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
# _6 }; d# ^2 n; E' ]# m" K
, \+ | a2 L5 [) v
2 z# M+ h2 K+ w9 I- G$ U公仔箱論壇我最愛西焗布甸， 我個人清了半盤， 熱布甸我最愛加雪糕， 一凍一熱進食， 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)5.39.217.76* N4 K' T9 Y: E) U6 a: z) E' H& O
: i3 e+ g# e2 [8 b! }
" D$ R; h# \, b9 Y# J綠茶慕絲都可以推介， 今晚我們掃了6杯。5.39.217.768 n9 [% C' U, [
公仔箱論壇. I/ o# y; i4 U
6 k. I3 y I9 q2 g第一次吃自助餐的阿囝，一提起找他幫手拿食物，相比叫他食還高興，生果，三文魚位置放得太高，熱食的保溫蓋又太重，所以只可以找他添橙汁，夾蛋糕。
, }- _, F; J* N% h公仔箱論壇
" M6 Y( q1 X6 {1 r/ D6 W 4 X. _' P( n& f) g6 L5 V4 r* R
不過， 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼， 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解？？)， "畢"得好玩， 你唔覺得咩？」(你都"畢"晒， 我都無得"畢"， 梗係唔知啦...)
8 l6 ~5 K/ k% J/ Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb
) `- U* S+ H& e/ w( q. c 雖然今餐是免費， 但即使付款， 一家三口也是$675.4 (連加一)， 這樣的價錢， 可以有16款鹹食， 10款甜品， 4款生果切粒...還有刺身，生蠔， 壽司任飲任食， 尖沙嘴區□對無得輸。
5 ^! ~7 |+ g& ]tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ N8 t; s2 @
|
發表於 2015-8-14 05:20 AM
| 