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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" e, N' a: ^- ?: }: Y8 U; G' T
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許1 P2 b3 h! a! a* e, a5 p( B

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做法:公仔箱論壇- n/ f) \9 n, U2 H- I0 g' M+ i  S* L
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 D' ?/ @2 L1 ?2 t1 W3 j

1 \# Q4 a3 M3 c2 A. }% h0 D4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。# t9 r9 o8 H: ?9 `+ r. |; T
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 i4 y7 o7 O& l" z" U% C' N* x; w
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5 c  p5 P/ h# L' b7 }( y明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& O! q9 X( M
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