材料：(2人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~9 c; D7 Z8 P# ]& H
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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) C1 `2 ^4 `- A$ c; y# g公仔箱論壇做法:
Y6 u2 q5 _8 y- g: S$ E- p5.39.217.761. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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' b0 @, T& y8 y! H& J2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。* M& U6 [8 K0 c8 @* e2 N6 C' h2 D+ e8 t
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Z% s' d d8 C5 @
, {8 a9 p% n) B' u8 ?4 A5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。5.39.217.769 O/ O# X7 j* Z! r6 O* M* H
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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