材料：(2人分量)
1 [: b- m6 `+ ^意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許5.39.217.76. G. u" U6 N( Q o' x. I
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做法:! N: h! E, d9 o$ O! {# [ _
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。公仔箱論壇+ B* E$ B' Q3 l3 A8 J
r3 I3 U! u, G/ s; W1 s: \0 G. l2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 U+ {3 D/ ~3 a' X7 A) q
" V$ z, [" v1 Z+ U! s: g3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. E/ X( H7 M2 r) }3 A( P
& d$ ^# H$ p+ M% B& L; t2 c公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* F' ~1 M+ G" d& N
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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