, A- U; P6 z6 h材料： (4人份量)
% ] r$ S) m. K+ G西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)- {) r8 T" S# K% @, B6 K+ n
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; j: Q4 X1 \ j8 S# g/ O5.39.217.76扇貝調味：5.39.217.76+ Z. a* J5 ?; a/ L, {7 _3 ^
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
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. F! \4 ?1 P' A+ ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
8 J3 S' O0 Z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
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做法:
7 V: f* ~0 w6 O5.39.217.761. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
8 ^9 @; [! ~- N5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。公仔箱論壇) K" S% K, ]4 M, W
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。. b# v! F( q5 e
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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