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材料：(4人分量)
" P' Q4 _+ L# C' l) Z" R5 |公仔箱論壇熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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9 Y0 Y% j4 L! G8 t+ O公仔箱論壇椰漿蘸料：tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 d* ]; Y0 C
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙* z9 P5 l5 W& H( U
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1 Q3 K/ r% {( P! S4 c7 X* a做法:
" |. C4 v" a% _: |2 K" A' F+ o公仔箱論壇1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。* l4 j* C% d0 r/ H9 r0 |/ l
7 v6 [% Q( ~. _5 Z* t3 x2 M2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
& U& V0 S; [% k( n' {3 D8 {9 }公仔箱論壇5.39.217.766 r/ \) ^8 j: F8 V# W2 M
3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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! B5 m: T9 r5 w0 |5 ]7 U2 B, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。* {4 D4 z" R% M K- u
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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