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[甜品] 香芒甜糯米飯


- v! v# m( F9 J' Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)3 O- _" }; _& ]- Y
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇/ y0 x, ?- Z9 Y& [! G

( l7 H- S( y: q% U, Y) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l5 v' I  ~$ O( M- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料:
9 J$ F% t% c1 d5 E+ i3 T) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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做法:
! G# i* x/ |2 T+ _# M' Y8 ^' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。- Y& r3 R1 N7 x. X7 K5 G  a6 a& i
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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3 _  J* m# Q7 Q8 A5 c( ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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