# j8 t1 g9 `8 N4 R( d2 y0 ~5.39.217.76材料：
2 A. i8 F8 j( M4 F( e! R' xtvb now,tvbnow,bttvb雞1隻、紅咖喱醬2湯匙、椰漿1湯匙、魚露2湯匙、鹽1茶匙、椰糖1湯匙、乾蔥3粒、檸檬葉10片、椰糖碎 (灑面用)1至2茶匙
6 M9 U0 y* [9 ~, H, Y0 W/ y% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& D; A# {% L+ v5 t2 w
' ^: h" `8 ?0 \5.39.217.76做法:
# S- X4 g# F$ q/ j1.雞隻洗淨，抹乾水份備用。
7 r$ L$ i/ q7 @$ e3 f; n- q
2 c: `9 s$ v) q# ^) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥切圈塞進雞肚，用竹籤將雞隻尾封好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* h; F/ b% K8 f. g
) m4 G' S* l1 B1 G+ E, {% U公仔箱論壇3.椰糖切碎，與紅咖喱醬、椰漿、魚露和鹽混合成醃醬，抹於雞身和雞皮與肉之間。+ D4 {! M, Y8 A0 b; ^6 \: t9 g( z
' f/ Z, a3 e e. a0 }公仔箱論壇4.檸檬葉去掉主葉脈後切成幼絲，並填滿於雞皮與雞肉之間的位置(放雪櫃醃至少半天)。/ T2 A$ s3 T6 x8 R6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" D- ]6 v# n- A2 }
5.用烤雞專用叉將雞隻穿好，放進預熱200度之焗爐焗約30分鐘，當雞身上色後可灑上椰糖碎，再多焗5至10分鐘至熟透(烤焗時間視乎雞隻大小)。
( K3 D7 d6 k' stvb now,tvbnow,bttvb$ J: [% [* H- W+ O: \
) l5 U5 Y6 d. J, C2 f3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將醃醬及檸檬葉抹於雞皮與雞肉之間，可防止過早烤?，更可以令雞隻更加入味。
7 ? N" h/ s- H/ {" Z( E2 Q$ ]公仔箱論壇公仔箱論壇- \- h9 t: R* V9 h' i% Q
|
發表於 2015-8-13 02:32 PM
| 