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$ Y7 R: B, a' S: s8 i7 Z/ H3 L* [! f2 {. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 @) o: \: a: k6 q# H, I: H
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5 y6 K9 q9 j) @& ?$ }* I( x, Q& J公仔箱論壇調味：5.39.217.76& G' t* o8 J" H* F& x5 v# F" K
桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙公仔箱論壇$ Y. S" I/ G+ v( K+ p' N
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1 E; q0 ^ j% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 T( d. d( c; V( X/ x" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。/ W, a( c& K6 V. r
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2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。; u# C$ }: S# l: o: a% F: ^1 M
3 l: s8 Z D9 ^) Ytvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。6 Z* {/ L C* V1 n7 }* V
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4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
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: i- q; `& ]: k3 Y, E5.39.217.765.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。 Z1 c X/ s" K, f: L* C" `. o# u
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不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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