美食博覽今日開幕！
8 n% j6 I3 i% T7 ~6 D公仔箱論壇看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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& }9 \ t% p% M l' D5.39.217.76豬啫喱凍切 250g$508 [1 B7 J4 i. c/ [ C! L
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新奇小食
% |( y+ L, ?' {& m9 O公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製公仔箱論壇: v: X" `# t) C
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王
$ ?* h, H. p* X9 L/ e$ }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 # }2 _9 J4 w9 N |# R7 u
每包$40: X1 o Y' | ?& w3 V$ C9 h
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; ~$ {' T$ W* c0 ltvb now,tvbnow,bttvb冰鎮威士忌鮑魚
9 z: O# e6 f# u& f. l) R- q; A公仔箱論壇每杯$65
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真係威鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb; C. y% F0 N; y$ C
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。5.39.217.764 }- x8 g4 m, C$ R
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3 X: q, F# z2 |( E g蘑菇包 每個$20# ~6 w* b8 e' l% N7 i1 ~$ ]4 b
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有椗蘑菇包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q# ^4 j0 E6 v
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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