本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 公仔箱論壇3 W& f% O3 u/ \" ]( C
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" |( J+ M$ l$ o5 N3 r$ |8 g7 |7 q公仔箱論壇材料:
( j* b' d# S3 o6 x9 U0 ]5.39.217.76紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)公仔箱論壇 B4 h8 W: ~# k& X4 @+ A- U
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6 N- P9 M* G. y- Stvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 5.39.217.76; x, k9 @' y. @9 t! T& @
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇7 ~" h- d4 {- k: v! z" d+ x
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1.先將蔥段鋪在碟上。公仔箱論壇3 `& J8 [& q! F. }( m
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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4 {4 ?7 s) @4 i* U+ D: r+ x* rtvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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! C u& M# B+ W5 i" P1 {公仔箱論壇4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。 |
發表於 2015-8-12 01:13 PM
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