本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! v+ b) S0 \+ n5 p) f
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+ w- r6 Y# H j* Y( d- H材料:
/ }0 ^/ p+ U8 k2 T. b5.39.217.76紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)5.39.217.760 c& `& H) O* ]% N* n
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb# q% i9 g) C' I0 C
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法: 公仔箱論壇) [4 @( E# o8 Z5 T3 _ E& J
1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d. N) t) i- Z# c5 I$ ^$ m' t7 N" z
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2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。
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3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。 |