: D0 N4 v( w3 y, X9 ?材料:
% i1 X, W; U& v9 H+ P豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)公仔箱論壇: _4 ?% i8 _6 {3 t3 \! V1 Z# c
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# Q) x3 O7 b4 A2 i* b公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇9 g, J: I. i% {1 T B. [9 G
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 e! j/ X$ O/ F, |
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. @' t/ ?/ Z& f# z1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: " \: F6 ~8 s% J
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
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7 a. h. r/ Z3 n! A6 X5 N& i公仔箱論壇2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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& L2 g* m5 t8 z5.39.217.763.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
" [/ I( @2 _7 |- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' | I1 w# f& w4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。: x- j `% a) ~* C: J
) n7 |* d" t! }0 c9 W$ mtvb now,tvbnow,bttvb5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ q% a, ]& Q3 V
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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