`% ~7 X" m; L( _; S! X公仔箱論壇材料:
$ G7 j- a" C- T4 k5 m& Y# T豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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調味:
8 Q- _+ y$ n# ?+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許5.39.217.76" C8 A. |% v. Q% B" q
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做法: 5 J' Q8 |! z6 E+ o( e
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L7 X+ N2 j4 A7 {7 G
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2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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- o8 i3 `: B2 t) G2 ^# M3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。
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/ ^" }) n3 \# H, e8 O4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb. D9 f( p. C8 I
$ n- A5 e4 n$ k3 w" D5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& n8 y& j* r& g( ^7 U _" O
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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