tvb now,tvbnow,bttvb c0 r$ k, y1 [# f0 {
材料:
6 V ~4 B$ l0 Z2 w U. Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) G- d( Z) [% j" r+ L$ j# m* C
0 u9 p3 C9 B( @3 v( r( Y5 r, B5 b- [; p0 k a0 `
脆肉條材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S* d3 Y! ^ M& C2 ?
枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯
3 c. E8 E+ [: V5 S, ftvb now,tvbnow,bttvb
; q% R+ Y# o% H+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, I8 `8 ?# j! a
調味: / K- f' O) _- f+ s+ y) @" |
生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 ]* T X1 B$ W2 h$ X
tvb now,tvbnow,bttvb' p, [+ k( ^: ~/ }: q0 H0 a& n, I
tvb now,tvbnow,bttvb. q- k" M2 g" L* d/ y% I @4 b
做法: ( ^: h f; e8 ]) U% i5 Y( }; M$ g
1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
- U( P t' ^1 T9 A2 Ftvb now,tvbnow,bttvb! X) I2 p3 R, b( w
2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 ?$ s; p' r" x! X3 [
# S& }- ?" R, k6 X. t% C* O# ?
3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。
! k( t7 f5 ^9 Q1 o% Q! {# j公仔箱論壇8 d* I9 r- \0 l) F s4 i+ r. {
|
發表於 2015-8-12 06:47 AM
| 