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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( u! w, f7 F. z9 O
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）5.39.217.76 B6 j" c0 z! u6 j; N* Y
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調味:
4 q% ]2 M0 o* j% `( a公仔箱論壇蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76$ I2 J: {; M1 x3 n
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, V7 X1 M* Z. E8 U% D% ]& b( W5.39.217.76做法: / t. x1 B. j( { U
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
0 H7 h( }- y8 p' K" n1 i公仔箱論壇5.39.217.766 x- V& ?7 ^2 {% ?" F. V) `0 M0 O5 t5 d- ^
2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
7 x( R, |( w* A. a& I6 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" ]: L' j9 |
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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