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材料:
$ r0 @9 b$ z! {3 e+ i魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
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! b; H( }! A& D( H8 {9 U. r) @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K) @, W% b$ Q8 F調味:
* o1 A* X- D" \% X0 Z公仔箱論壇蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k. M! ^6 f. E2 W
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/ s( `: ^' B9 b" u) _! }做法:
- l. l% T) e5 D# V9 m公仔箱論壇1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。公仔箱論壇9 o5 N6 h5 b7 u H6 Z
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2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。5 U; n- ^8 f. p7 j
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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