' j1 z3 A0 y0 |5 ]% s+ z材料:
' h- \+ d. O6 X8 y公仔箱論壇魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
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0 |. ^; I* J: b. W5 U6 C調味:
& Y9 h* I# p- e3 ^ O! C$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.768 m# b- f6 U" X) l. {
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k: B, j7 `1 ^2 o$ b' z公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 a8 T0 \8 A3 H8 ?6 L' V( l
1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。
+ |( i' d, J* I) N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- V; g* o) ^% l1 k
2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。6 w$ t1 W' P! a5 J/ o* w, |3 y# r
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