天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。
- S# {1 x. n8 e$ t! X' E( ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb S' S! S- t( ]% C
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy
* |! M q3 j1 o5 k& |公仔箱論壇
1 l5 {9 `- D- t3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ k' d) M4 T) v
除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 m0 o" s4 H" i' i \5 I/ Z
) [9 x7 R) }* _6 `; ~8 L$ \6 ?& Ltvb now,tvbnow,bttvb原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
2 g: s% {6 Y" x) V& M7 P5.39.217.76瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。公仔箱論壇* K8 c6 M2 K, u8 b! Z# ]
公仔箱論壇1 X+ T/ n4 J. l
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180! Z7 K+ _8 M# f0 ]: y
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
) _ _6 x+ T2 n; ~: G S5.39.217.76, o$ i) j+ w) e/ V2 ^* o9 U
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $1285.39.217.767 l5 \0 u7 q& \0 k. Q
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |