天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。; w9 L$ ]' A+ b2 |2 u- n7 F9 H
, U/ A- C; ?! N9 f0 {tvb now,tvbnow,bttvb矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy
2 }; O, H7 \2 c! I' Ztvb now,tvbnow,bttvb; F; X- k$ t( ^2 i
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
3 K" n) k5 |( y: M6 J5.39.217.76除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
) }% O$ w/ z6 f1 e/ }6 J2 n2 B" W5.39.217.765.39.217.76( z; m: @% j: |6 J; J- L
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
3 X3 ]0 Q& M( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( X) n& P& M
6 z: F7 [# ]$ o% \公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$180公仔箱論壇- Y2 B2 h( q# D% ?! _: i) m
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
( y! f& y- q( I$ I4 s+ P5.39.217.76
+ C4 e7 ^* K9 U$ v$ B1 N5.39.217.76原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
9 L* D, y. b) _0 q9 l! W2 a清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |