天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L! Y7 G. t0 s5 }- h8 b" q+ ]
* I# _$ e. h9 D( o7 y) k6 m5 {! H矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy/ Y2 p/ k8 c: s+ s3 k3 Y4 l
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）$ N# t9 A$ W8 q8 B8 _3 c+ s4 A
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
& y$ C) m1 n+ l! [" w/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K5 p( U1 i9 l' S! \- w原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
g4 \! U! W2 o6 V- H6 t. u7 t0 Atvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb6 |! v% \4 o% o8 n3 D# I5 P) S" V
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$1804 ^2 B% s8 ^. B; a* N6 L: S; k
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S! A' I( B F" a' \
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
1 M) L: U. ]# A$ ?) o' @% Mtvb now,tvbnow,bttvb清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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