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材料：
2 g2 e/ u7 Z. u龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料：
$ u0 K) Q8 I4 O$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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W8 K4 h3 Q9 q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁料：
- l7 l5 w8 ~7 V9 _$ n鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下公仔箱論壇$ L" z1 ~7 j) M( I6 G5 O3 L
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7 f! u2 y6 Z$ }+ }/ W# r做法:
) Z t! W. W' T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。, L- Y% h9 E" H
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2.洋蔥切幼絲。
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7 |7 A3 e! _3 V! ?8 }8 v5.39.217.763.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。% `# \0 s1 T& k) t$ [2 D
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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