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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:+ N* L' h& x. z, B8 Y8 b. t& q; E
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 t* R( r- L1 O+ l& N

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+ s- O8 x/ a' E# {5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb: s) \% j1 D' s$ z4 f
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 x  m& R/ I; U, e2 o
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$ V* h* S. f3 u6 J& ?5 C糖醋汁料:
; q1 b  d; ~8 H- h7 u1 G) Etvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S  P( l& E3 K4 P
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' F% o9 w* z, ?, c$ e4 I5 L公仔箱論壇做法:5.39.217.76% `" _: y* h) y% s& N4 H
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。
' G7 N3 h; ]$ ?& `: G) M5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m6 `4 k( `# q' i# u3 W* w$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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4 u  }3 B( Y  m' f: z( H0 Y& ?9 r' C5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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